идея конечно ржака, но смысл в ней есть. в кафе вместо хлеба подаётся лаваш с напечатанной на нём сегодняшней газетой. печать производится по принципу тостера, то есть выжиганием требуемого рисунка. клиент читает новости и уплетает аппетитную газету-лаваш. копирайт

Здесь уже упоминалось про молекулярный принтер пищи, но это всё же дело будущего. А вот просто распечатывать еду из ингредиентов — задача, вполне решаемая уже сейчас.
Студенты из MIT — Marcelo Coelho и Amit Zoran, недавно начали разработку устройства Cornucopia – трехмерного принтера, способного смешивать ингредиенты в точности по рецепту.

( Читать дальше )

Сервисы т.н. холостяцкого поиска уже есть — это когда по списку продуктов, которые лежат в холодильнике предлагается список блюд, которые можно приготовить :)

Помнится я даже писал себе такую программку на питоне :)

Теперь собственно идея:
холодильник самостоятельно сканирует — какие внутри есть продукты и подсказывает, что из этого можно приготовить? :)

Первая проблема, которую нужно решить — каждый продукт должен иметь метку, содержащую информацию о продукте, изготовителе, сроке годности.
Причём, метка должна быть удобна для автоматизированного считывания.
RFID?

А может расширить всё это на умную кухню? :)

Смотрите какая замечательная идея!
Простой, но удивительно интересный ход ;) Например, для ресторана или кафе ;)
Весь стиль кафетерия укладывается в «алфавит» ;)

подсмотрено здесь

Необычный проект в сфере общественного питания под названием Recipease появился в Великобритании. Recipease совмещает в себе продуктовый магазин и школу кулинарного искусства. Его клиенты сами готовят выбранные блюда, пользуясь заранее подготовленными продуктами, кухонной утварью и помощью персонала заведения.

( Читать дальше )